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SCA Méthodes Douces Professionnel


  • Perla Negra 112 Avenue de Toulouse Escalquens, Occitanie, 31750 France (map)

▲ SCA Méthodes Douces Professionnel▲

Durée de la formation : 21 heures / 3 jours
Pré-requis : certification SCA Méthodes Douces IntermédiairePrix :
Certification SCA* : 750€ TTC par pers. (sans certification SCA)
Participants : Min. 4 pers. / Max 6 pers.
Certification SCA* : Membre / Non membre : 125€ / 170€
Réservation : www.perlanegraroasters.com

▲ OBJECTIFS ▲

Ce module teste les capacités du barista professionnel à naviguer sur le graphique d’infusion (Coffee Brewing Control Chart). Ce cours est destiné aux baristas souhaitant élargir leurs connaissances, leurs compétences techniques et sensorielles. Les étudiants doivent avoir obtenu préalablement la certification SCA Méthodes Douces Intermédiaire pour pouvoir participer à la formation.

Earlier Event: November 25
INITIATION AU MÉTIER DE BARISTA - 3 JOURS
Later Event: February 3
SCA Barista Professionnel